非转基因
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非转基因
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非转基因
主要指标
产品 | 性状 | 丙酮不溶物 w/﹪ | 正己烷不溶物 w/﹪ | 干燥减量 w/﹪ | 过氧化值 Meq/kg | 酸价 mgKOH/g | 色值 | HLB值 | 粘度 |
FZ | 液体 | ≥60 | ≤0.3 | ≤1 | ≤5 | ≤36 | 10-15 | 6000-15000 | |
FZTS | 液体 | ≥60 | ≤0.3 | ≤1 | ≤5 | ≤36 | 7-10 | 6000-15000 | |
FZSS | 液体 | ≥60 | ≤0.3 | ≤1 | ≤5 | ≤36 | 4-5 | 6000-15000 | |
FZGX | 液体 | ≥60 | ≤0.3 | ≤1 | ≤5 | ≤36 | 7-10 | 6000-15000 | |
非转粉末 | 粉末 | ≥97 | ≤0.3 | ≤1 | ≤5 | ≤36 | |||
非转改性粉末 | 粉末 | ≥95 | ≤0.3 | ≤1 | ≤5 | ≤36 |
应用范围
应用 | 主要功能 | ||||
面包,蛋糕,饼干等烘培食品 | 有助于脂肪均衡分散,减少蛋白质延展,防止面筋形成,减少黏性,表皮柔软化,爽口清脆;缩短焙烤时间,易保存,易脱模 | ||||
方便面,面条,干脆面 | 使面条湿润,柔软富有弹性,减少水煮时淀粉溶出,降低粘度,便于加工,增加脆性 | ||||
巧克力,糖果,口香糖 | 降低粘度,易于脱膜,改善柔韧度和咀嚼口感,防止粘牙 | ||||
冰淇淋 | 促进脂肪分散,提高乳状液稳定性,提高起泡性,防止起“沙”,改善口感 | ||||
肉制品 | 改善蛋白质、淀粉、水的结合状态,易于肉制品的持水性,保湿 | ||||
人造奶油,果酱,起酥油 | 控制结构,降低粘稠度,防止氧化,改善口感 | ||||
纺织,皮革 | 改善成品光泽度,柔软性和手感 | ||||
涂料,油漆 | 抗氧化剂和增色剂,促进分散和稳定 | ||||
宠物食品 | 改善动物毛发,减少掉毛,增加光泽度,促进鱼苗生长,提高成活率,提供必须的营养 | ||||
饲料 | 提高动物的成活率,给动物的生产过程提供必不可少的营养 |
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磷脂(Phospholipid),也称磷脂类、磷脂质、卵磷脂,是指含有磷酸的脂类,属于复合脂。磷脂是组成生物膜的主要成分,分为甘油磷脂与鞘磷脂两大类,分别由甘油和鞘氨醇构成。磷脂为两性分子,一端为亲水的含氮或磷的头,另一端为疏水(亲油)的长烃基链。由于此原因,磷脂分子亲水端相互靠近,疏水端相互靠近,常与蛋白质、糖脂、胆固醇等其它分子共同构成脂双分子层,即细胞膜的结构。
<p><strong>葵花磷脂优势:</strong></p> <p>非转基因、无过敏原、素食首选;<br /> 精选冷榨葵花油为初始原料,杜绝了溶剂污染;<br /> 精选纯葵花压榨工厂,无大豆、棉籽和菜籽等原料交叉污染;<br /> 独特的选材和低温工艺,有效控制多环芳烃和反式脂肪酸等不安全因素。</p>
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